【上郭大棗】 在棗莊市嶧城區(qū)陰平鎮(zhèn)北部山區(qū),有一片一望無(wú)際的茂密棗林,面積約5000畝,
成齡樹(shù)達(dá)8萬(wàn)余株。所產(chǎn)大棗,以上郭為最佳。當(dāng)?shù)厮赜小皡撬绿}卜,灣里梨,上郭大棗不用提”之
說(shuō)。
上郭大棗以甜脆著稱。品種有長(zhǎng)紅、圓紅、圓鈴、脆棗、冬季,大酸棗、小酸棗、甜酸棗等。其
中,以長(zhǎng)紅棗為最。長(zhǎng)紅棗肉多核小,甜脆帶香。
上郭棗樹(shù),干直枝密。褚莊有一株“棗樹(shù)王”樹(shù)齡在200年以上,高8.92米,干粗1.41米,覆蓋面
積為78.44平方米,株產(chǎn)可達(dá)300公斤。
上郭大棗,1987年總產(chǎn)量50萬(wàn)公斤。