孔莊粉皮

山東 ? 泰安 ? 肥城

孔莊粉皮，以“純、色、感”俱佳成為歷史悠久的地方傳統(tǒng)名吃，以色澤透明，清爽可口，味道鮮美，營養(yǎng)豐富而聞名，具有食用方便和長期保存不變質(zhì)的特點(diǎn)，含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，具有清熱解毒等功能。

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