無(wú)核軟棗

無(wú)核軟棗

無(wú)核軟棗是淄川區(qū)特產(chǎn)。無(wú)核軟棗又稱(chēng)無(wú)核黑棗。是與柿子同科屬的一種野生山果。果實(shí)與棗類(lèi)差不多,成熟時(shí)呈黑褐色,味道甜軟可口,故稱(chēng)軟棗或黑棗。外地軟棗多為有核肉薄。