南灣湖鰱魚

南灣湖是著名的自然風(fēng)景區(qū)，人稱“中原千島湖”。南灣湖和南灣國(guó)家森林公園相連，森林面積2180公頃，水域面積75平方公里。是一個(gè)天然的大氧吧！

南灣湖所產(chǎn)魚類肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，含有蛋白質(zhì)、脂肪、富含人體必需的多種元素及稀有元素，其中抗癌元素的“硒”含量是普通魚類的3—5倍。尤其是南灣的花鰱魚，不僅肉質(zhì)細(xì)嫩，肥美可口，而且頭部富含DHA，是倍受歡迎的保健珍品。

目前，南灣花鰱魚已馳名天下。