湛河鴨蛋

湛河鴨蛋產(chǎn)于平頂山市葉縣境內(nèi),洪莊楊鄉(xiāng)。其主要特色是:煮熟之后,蛋黃呈紅黃色,外觀油亮,口感濃香,且?guī)橙课?,味道鮮美爽口,遠(yuǎn)近聞名,暢銷四方,清朝時(shí)曾作為貢品年年上貢皇庭。屬產(chǎn)地特色類。