倉西蘿卜

其形美觀,味純正,易做熟,耐儲藏,醫(yī)食并用。相傳,慈禧太后和光緒皇帝回鑾北京途徑鞏義時,曾進獻的一道名菜“萬物朝天四季平安”,其主要原來即為倉西蘿卜。( 鞏義)