小悟板栗

小悟板栗是湖北省孝感市孝昌縣小悟鄉(xiāng)的特產(chǎn)。小悟鄉(xiāng),地處大別山南麓,由于山場(chǎng)面積大,這里家家戶(hù)戶(hù)都種植板栗,是遠(yuǎn)近聞名的板栗專(zhuān)業(yè)鄉(xiāng)。

小悟鄉(xiāng)有山場(chǎng)14.7萬(wàn)畝,人均山場(chǎng)面積4.5畝,根據(jù)板栗易成活、好管理、生長(zhǎng)快、受益早的特點(diǎn),把漫山遍野的毛栗,用科學(xué)嫁接的方法,嫁接成板栗,現(xiàn)已成為倍受山民青睞的種植經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目之一。小悟板栗含淀粉、蛋白質(zhì)多。全鄉(xiāng)板栗總面積達(dá)到5萬(wàn)畝,已受益4.2萬(wàn)畝,僅此一項(xiàng)人均每年增收近1000元,成為名副其實(shí)的“板栗專(zhuān)業(yè)鄉(xiāng)”。