呼瑪縣是大興安嶺地區(qū)唯一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)縣,地處黑龍江流域腐殖黑土地帶,土地肥沃,土質(zhì)松軟,土壤含鉀高,為馬鈴薯提供了有利的生產(chǎn)條件。在普通栽培條件下也可獲得較高的產(chǎn)量。所產(chǎn)馬鈴薯產(chǎn)量高、質(zhì)量好。
呼瑪縣地處北緯51度,種植馬鈴薯有得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢(shì)。但長(zhǎng)期以來該呼瑪縣農(nóng)民收獲馬鈴薯作物一直沒形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。2000年3月,馬鈴薯加工大企業(yè)——大興安嶺麗雪公司呼瑪分公司落戶呼瑪縣。當(dāng)年10月,年加工7萬噸馬鈴薯、產(chǎn)一萬噸精淀粉的現(xiàn)代化生產(chǎn)線投產(chǎn)。在龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下,呼瑪縣全力推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程,為加快馬鈴薯種薯和商品薯基地,先后投資500萬元。此外,這個(gè)縣還制定了多項(xiàng)優(yōu)惠政策,積極扶植農(nóng)民種高淀粉含量的馬鈴薯。資金和政策的優(yōu)惠,促進(jìn)了農(nóng)戶種植馬鈴薯的積極性,2002年全縣馬鈴薯種植面積達(dá)到5.2萬畝,比前兩年增加3萬畝,馬鈴薯總產(chǎn)量比2000年增加3.2萬噸。
呼瑪馬鈴薯產(chǎn)量高、質(zhì)量好,大興安嶺麗雪公司呼瑪分公司全部采用它來生產(chǎn),所生產(chǎn)的淀粉產(chǎn)品曾被中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)認(rèn)定為安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的綠色食品,通過了瑞士IMO有機(jī)食品檢驗(yàn),先后榮獲了黑龍江特產(chǎn)、黑龍江名牌產(chǎn)品、全國(guó)最暢銷綠色食品等榮譽(yù),2003年產(chǎn)品被認(rèn)定為無公害食品?!胞愌迸葡盗挟a(chǎn)品暢銷全國(guó)20多個(gè)省、市,遠(yuǎn)銷韓國(guó)、日本等國(guó)際市場(chǎng)。
呼瑪馬鈴薯為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
申請(qǐng)人:呼瑪縣綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)
所在地域:2012年
地域范圍
呼瑪馬鈴薯農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括呼瑪鎮(zhèn)、三卡鄉(xiāng)、北疆鄉(xiāng)、金山鄉(xiāng)、興華鄉(xiāng)、白銀納鄉(xiāng)、鷗浦鄉(xiāng)、韓家園鎮(zhèn)8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)54個(gè)行政村,地理坐標(biāo)為北緯50°49′20″~52°53′59″,東經(jīng)125°03′20″~127°01′30″之間。保護(hù)面積為143.35萬公頃,馬鈴薯生產(chǎn)面積2000公頃,年鮮薯產(chǎn)量30000噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、產(chǎn)品特性。 呼瑪區(qū)域?yàn)楹疁貛Ю錄鲂蜌夂?,日照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,馬鈴薯病害輕,蟲害少。因此,呼瑪馬鈴薯與其它區(qū)域產(chǎn)品相比,產(chǎn)量較高,淀粉含量高;營(yíng)養(yǎng)豐富,食味好。 2、外在感官特征:呼瑪馬鈴薯塊莖圓形至桶圓形,白皮白肉,或黃皮、淡黃肉,表皮光滑,塊莖大而整齊, 芽眼深度中等,商品性好。塊莖休眠期長(zhǎng),耐貯藏。 3、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):呼瑪馬鈴薯經(jīng)檢測(cè)鮮薯含淀粉大于17%,維生素C含量大于6.0mg/100g,蛋白質(zhì)含量大于2%,鉀含量920 mg/100g,鈣含量24 mg/100g。營(yíng)養(yǎng)豐富,食味好,淀粉含量高。與其它地區(qū)相比,同一品種在呼瑪種植,較其他地區(qū)淀粉含量平均高出至少1個(gè)百分點(diǎn)。 5、安全要求:呼瑪馬鈴薯嚴(yán)格按照《綠色食品馬鈴薯種植技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行生產(chǎn)和管理,產(chǎn)地環(huán)境條件要求符合綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)要求,馬鈴薯生產(chǎn)使用的原料符合《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》(NY/T 393—2000)、《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》(NY/T 394—2000),的標(biāo)準(zhǔn)要求,嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的有關(guān)規(guī)定。