百丈潭酒源取百丈潭之水，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，采用傳統(tǒng)老窖生產(chǎn)工藝精心釀造而成。本品具有無(wú)色透明、釀香濃郁、綿甜爽凈、香味協(xié)調(diào)的特色。
1988年榮獲中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，
1993年獲中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品名的稱(chēng)號(hào)。
1996年被湖北人民政府授予“湖北工業(yè)精品名牌銀獎(jiǎng)“稱(chēng)號(hào)。本產(chǎn)品的質(zhì)量由中國(guó)人民保險(xiǎn)公司承保。