水磨炸糕

水磨炸糕皮脆里嫩,粘有口勁,甜帶香爽。尤為受人青睞的是自種自產(chǎn)的皮餡原料,恰到好處的制作工藝。“水磨炸糕”名氣由來(lái)已久,五十年代糧食統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)前,縣城北街是一條食品街。最南頭閣底下“賀沒(méi)味丸子”、“李鳳榮水磨炸糕”、“李宏熟肉”等小吃食品遠(yuǎn)近聞名。如今“賀家丸子”、“李宏熟肉”等已不復(fù)現(xiàn),唯有水磨的“李記炸糕”由家人繼承下來(lái),成為農(nóng)家飯中的一道特色。 價(jià)格 18元/位 自駕車(chē) :馬甸上八達(dá)嶺高速至延慶縣城,延慶十一學(xué)校向東 乘車(chē):德勝門(mén)乘919路至延慶汽車(chē)總站轉(zhuǎn)乘面的即可 地址:延慶縣延慶鎮(zhèn)下水磨村