涼亭土雞

涼亭土雞

涼亭土雞是羅定優(yōu)良雞種。該雞體軀微型,羽毛豐滿、外貌華麗,結(jié)實(shí)緊湊,啄、腳及皮膚均為淡黃色,皮薄骨細(xì),皮下及肌間脂肪含量適中,分布均勻,肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味香濃,湯汁清甜爽口,風(fēng)味獨(dú)特。