敵仔姜醋湯

敵仔姜醋湯

敵仔,即是剝皮魚啦。采用特制的米醋,加雞蛋煎熟后落入湯中一起滾,幾味相加,可以幫助開胃、補(bǔ)血以及保持氣血暢通,是一年四季都可以享受的美味佳肴。