餃俚糍 廣東 ? 韶關(guān) ? 南雄 餃俚糍 歷史悠久，為南雄小食之一種，街頭時(shí)有出賣，用白粘米在草木灰水中浸兩小時(shí)，磨成漿并熬熟，擰成圓形薄片，內(nèi)包酸菜或茄子、辣椒、香料，形狀似餃子，蒸熟即食。有的不包餡，用糍餅印印成餅狀或用手捏成小團(tuán)塊蒸熟，亦很爽口。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 三華蜜桃 下一篇 0001-01-01 南雄三寶 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
