九峰奈李
九峰鎮(zhèn)盛產(chǎn)水果,尤其柰李出名,九峰柰李以清甜可口、肉質(zhì)鮮嫩而讓人嘗后余味無(wú)窮。凡到過(guò)九峰的人,以沒(méi)嘗過(guò)九峰柰李為最大遺憾,而凡吃過(guò)九峰柰李的人,無(wú)不對(duì)其贊不絕口。九峰獨(dú)特的夏季溫差造就了九峰柰李的獨(dú)特風(fēng)味。
奈李為喬木植物,是園奈李的一個(gè)變種,樹(shù)冠呈半圓形,果實(shí)較大,果皮黃綠色,核小肉厚,原產(chǎn)于中國(guó)福建,是一種喜濕、喜肥、喜水的果樹(shù)。
九峰黃金奈李產(chǎn)自樂(lè)昌九峰鎮(zhèn)和兩江鎮(zhèn)。九峰鎮(zhèn)位于廣東韶關(guān)樂(lè)昌市北部,總面積153.3平方公里,屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),海拔高度在1000米以上,森林覆蓋率達(dá)63.8%,受地形影響,具有明顯的山地氣候特征,夏、秋兩季晝夜溫差大,年平均氣溫18.6℃。九峰鎮(zhèn)是一個(gè)名副其實(shí)瓜果之鄉(xiāng),被譽(yù)粵北的“世外桃源”。九峰鎮(zhèn)盛產(chǎn)水果,尤其奈李出名,九峰奈李以清甜可口、肉質(zhì)鮮嫩而讓人嘗后余味無(wú)窮。凡到過(guò)九峰的人,以沒(méi)嘗過(guò)九峰奈李為最大遺憾,而凡吃過(guò)九峰奈李的人,無(wú)不對(duì)其贊不絕口。九峰獨(dú)特的夏季溫差造就了九峰奈李的獨(dú)特風(fēng)味。
九峰鎮(zhèn)1989年開(kāi)始引進(jìn)試種奈李,實(shí)踐證明九峰特有的山區(qū)氣候很適宜奈李生長(zhǎng),生產(chǎn)的果實(shí)個(gè)大味甜,深受消費(fèi)者的歡迎,發(fā)展很快,1995—1999年間,被列為省人大“一鄉(xiāng)一品”議案扶持項(xiàng)目。現(xiàn)已成為九峰最具特色的拳頭農(nóng)產(chǎn)品,并促進(jìn)了當(dāng)?shù)丶爸苓呮?zhèn)的果樹(shù)發(fā)展,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了很好的經(jīng)濟(jì)效益。
九峰黃金奈李為套袋奈李,在普通奈李生長(zhǎng)期進(jìn)行套紙袋,兩個(gè)多月采收時(shí)才取下紙袋,便成長(zhǎng)為黃金奈李,通過(guò)套袋,由于長(zhǎng)期有袋子套著,解決了奈李成熟期雨水多裂果多、鳥(niǎo)類(lèi)的侵襲、病蟲(chóng)害的危害等多種難題,保證了產(chǎn)量;套過(guò)袋后的奈李,果子呈金黃色,如水晶般剔透,十分誘人,具有顏色金黃、爽脆、清甜多汁等特點(diǎn),同時(shí),這項(xiàng)技術(shù)也使果子的產(chǎn)量與價(jià)值得到了大幅度的提高。通常九峰黃金奈李自7月下旬開(kāi)始相繼成熟,成為夏季消暑的誘人果品。
目前,生產(chǎn)九峰黃金奈李的企業(yè)主要有三家,分別是樂(lè)昌市九峰鎮(zhèn)綠峰果菜專(zhuān)業(yè)合作社、樂(lè)昌市粵寶農(nóng)副產(chǎn)品流通專(zhuān)業(yè)合作社和樂(lè)昌市兩江鎮(zhèn)綠通果菜專(zhuān)業(yè)合作社,其產(chǎn)品商標(biāo)分別是“九峰山”、“粵之寶”和“黃金奈梨”。
九峰鎮(zhèn)現(xiàn)種有柰李30000余畝,目前市場(chǎng)批發(fā)價(jià)在每公斤2元—2.4元左右。一般七月下旬市場(chǎng)交易量將達(dá)到最高峰。