香芋臘豬手煲

 樂(lè)昌北鄉(xiāng)香芋以香而綿軟聞名江南。當(dāng)?shù)剞r(nóng)家慣用豬手煲之,臘香味與芋香味融為一體,其味極佳,成為農(nóng)家一名食。