增江靚河鮮

增江靚河鮮包括豉汁炒黃沙蜆、白灼河蝦、清蒸堅(jiān)魚(yú)、豉汁蒸律追等多達(dá)數(shù)十種。比較有名的魚(yú)有鯇魚(yú)、鯽魚(yú)、山坑魚(yú)以及增江河內(nèi)的雜魚(yú)。增江河蝦只有小指頭大小,但放入口中覺(jué)得清甜無(wú)比。堅(jiān)魚(yú)爽脆鮮美,律追肉實(shí)爽甜,都是河鮮極品。