融水糯米柚

融水糯米柚:(柳州市)融水糯米柚種植在當(dāng)?shù)匾延?00多年的歷史。糯米柚以果形端正,皮薄嫩甜多汁,果肉密黃晶瑩、香如糯飯,獨(dú)具地方特色,因而受到區(qū)內(nèi)外客商及消費(fèi)者們的青睞。為有效保護(hù)特色產(chǎn)品,增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力, 2007年底,縣委、縣政府啟動(dòng)了“融水糯米柚”申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的工作。今年8月,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布2008年第92號(hào)公告,正式批準(zhǔn)了“融水糯米柚”通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)注冊(cè)。

融水苗族自治縣地處桂北山區(qū),是一個(gè)典型的“九山半水半分田”的地區(qū),屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,氣候溫和,雨量充沛。山外平原區(qū)年均降雨量為1824.8 毫米,無(wú)霜期320 天,年均溫度19.3 ℃,極端最低溫度為-3℃,最高溫為38℃,≧0℃的年積溫為6258℃,平均日照時(shí)數(shù)為1379.7小時(shí),平均相對(duì)溫度為79%,山區(qū)(海拔800米以上)年平均氣溫為12—16.4℃,無(wú)霜期240天,年降雨量2194毫米。地理氣候條件十分適宜水果的生產(chǎn)。[4]

融水糯米柚種植歷史悠久,知名度較高。是廣西六個(gè)柚類(lèi)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)區(qū)之一。據(jù)《融縣志》記載,融水早在公元1755年(清乾隆19年)就已種植有糯米柚。[3]進(jìn)入21世紀(jì),該縣大力推廣融水糯米柚無(wú)公害、綠色、有機(jī)生產(chǎn)技術(shù),產(chǎn)品質(zhì)量有了較大的提高,在廣西區(qū)內(nèi)及周邊省份享有較高知名度,深受消費(fèi)者喜愛(ài),產(chǎn)品銷(xiāo)售到區(qū)內(nèi)南寧、河池、來(lái)賓、柳州以及區(qū)外的廣東、湖南、湖北、貴州、四川、上海、北京等地,部分出口新加坡、泰國(guó)、香港等國(guó)家和地區(qū),銷(xiāo)售前景順暢。至2009年底,該縣融水糯米柚種植面積達(dá)2.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)量近4萬(wàn)噸。

融水糯米柚外形美觀,果實(shí)形狀呈梨形短頸狀,果形指數(shù)≥1.1,果頂中心微凹,有明顯而大的印圈(俗稱“金錢(qián)底”)。果皮較光滑,成熟后呈橙黃色。果肉汁胞顆粒飽滿,呈蜜黃色,晶瑩透亮,化渣,味清甜,富含多種維生素和礦物質(zhì),品質(zhì)上佳,多次在全國(guó)及全區(qū)優(yōu)質(zhì)柚類(lèi)評(píng)比中名列前茅,曾四年連續(xù)被評(píng)為廣西優(yōu)質(zhì)果品,榮獲第四、第五次全國(guó)柚類(lèi)評(píng)比金杯獎(jiǎng),中國(guó)第二屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)果品獎(jiǎng)。

2003年該縣制定了融水糯米柚產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程以及病蟲(chóng)害防治技術(shù)規(guī)程,通過(guò)了廣西有關(guān)主管部門(mén)的組織驗(yàn)收。2004年融水糯米柚生產(chǎn)基地通過(guò)了廣西區(qū)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地產(chǎn)地認(rèn)定,2005年融水糯米柚獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,同時(shí),該縣2000畝融水糯米柚通過(guò)了中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證,1000畝融水糯米柚獲得北京陸橋質(zhì)檢認(rèn)證中心有機(jī)食品認(rèn)證。2007年該縣建立了5000畝融水糯米柚出口生產(chǎn)基地,通過(guò)了廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局的出口備案認(rèn)證(注冊(cè)登記證號(hào)4506GY001),成為柳州市第一個(gè)同類(lèi)出口的生產(chǎn)基地。2008年8月通過(guò)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品(2008年第92號(hào)公告)。在國(guó)家工商總局注冊(cè)了“玉融”、“金錢(qián)”、“貝林”牌等商標(biāo)。

融水糯米柚地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以廣西壯族自治區(qū)融水苗族自治縣人民政府《關(guān)于劃定融水糯米柚地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》(融政函〔2007〕369號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為廣西壯族自治區(qū)融水苗族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。