打菜包

打菜包

打菜包是冬、春兩季節(jié)日的一種食譜,主要原料是:新鮮大葉生菜葉、五色糯米飯、肉絲、粉絲等。將一張生菜葉把糯米飯、肉絲、粉絲包成團(tuán),加上點(diǎn)料,即可食用。一般多在三月初三節(jié)食用。