泉水鴨

泉水鴨是桂林地區(qū)獨(dú)創(chuàng)的菜點(diǎn),采用本地土鴨配以十五種中草藥經(jīng)過特殊的工藝制作,食之不但口味清香,且有強(qiáng)身健體療效。( 桂林)