山鶴楊梅是浙江省麗水青田的特產(chǎn)。
青田人工栽培楊梅歷史悠久，清光緒《青田縣志》載：楊梅有紅、紫、白三種，紅勝于白，紫勝于紅，產(chǎn)季窟《季窟寮》者佳，有下坑梅、魁市梅、茶山梅、黑炭梅等傳統(tǒng)品種，享有盛名。 山鶴楊梅產(chǎn)于青田縣，具有早熟、果大、形美、味佳等特點(diǎn)，素有“乒乓楊梅”之稱。 “山鶴”牌楊梅可溶性固形物12%，最大單果重72克，平均25克以上，紫黑色、肉柱充實(shí)、無肉刺、肉質(zhì)細(xì)軟、汁多、風(fēng)味濃郁、核小，外形美觀，色澤鮮艷，酸甜可口等特點(diǎn)被農(nóng)業(yè)部檢測機(jī)構(gòu)評定為極優(yōu)果品，在中國國際農(nóng)博會上被認(rèn)定為名牌產(chǎn)品，浙江省農(nóng)博會金獎農(nóng)產(chǎn)品，“山鶴”牌楊梅是“浙江省十大名牌楊梅”之一，獲得國家綠色食品認(rèn)證。該縣被認(rèn)定為“中國楊梅之鄉(xiāng)”。