貴陽烤雞皮 貴州 ? 貴陽 ? 云巖 貴陽烤雞皮是貴陽的街邊小吃,是用雞的皮子切成條狀,串在鐵絲上,反復(fù)燒烤而成??疽淮u皮要十多道工序?;馉t旁邊放了裝青油、作料的碗碟。邊烤邊翻,邊醮碗碟中的佐料,邊用刷子刷上油。時(shí)有油煙撲鼻,香味四溢、烤出之油滴在炭火上,冒起陣陣明火,絲絲作響,蔚為壯觀,我們一人吃了幾串,香而化渣,酥而不綿,口感極好,至今思之。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 清鎮(zhèn)黃粑 下一篇 0001-01-01 魷魚燉土雞 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦