白花木瓜

白花木瓜

據(jù)《本草綱目》記載:木瓜有舒肝活絡,健脾開胃,舒肝止痛,祛風除濕之效,可用于治療風濕、霍亂、痢疾、腸炎、腳氣病和維生素缺乏癥等。現(xiàn)代醫(yī)療證明:木瓜中含有廣譜抗菌的齊墩果酸,多種氨基酸,人參皂甙等成份,對人體健康長壽有益。白花木瓜酸味適中,苦味比紅花木瓜少,現(xiàn)在人們除藥用以外,多以木瓜煮豬腳,木瓜煮炒雞、炒肉、煮酸菜等來食用,既開胃增食,又可以治病。

目前全縣已有上萬畝種植規(guī)模,總產量200噸。