昭通花椒

昭通花椒

花椒具有濃郁的麻香味,有“調(diào)味品之王”的美譽,其經(jīng)濟用途廣泛:可作食品香料和香精原料,并有溫中散寒、行氣止痛的藥用功效。由于昭通特有的士壤和地理氣候特征,出產(chǎn)的花椒有品質(zhì)好、麻味正、回味久等特點。