橡子涼粉

采用橡樹果實(shí),經(jīng)去殼、晾曬、浸泡脫澀、碾磨等多道工序制成鮮涼粉,涼拌即食,美味可口。鮮涼粉曬干后久儲(chǔ)不蟲蛀變質(zhì),食用前加熱水浸泡半小時(shí),可燒、可燜、可燉、可炒、可涮火鍋、爽滑筋道,入口難忘。