旬邑甜糯玉米是陜西省咸陽(yáng)市旬邑縣的特產(chǎn)。旬邑甜糯玉米蛋白質(zhì)，氨基酸，脂肪和粗纖維的含量比普通玉米高，是集色香味于一體的特種果蔬營(yíng)養(yǎng)佳品。
旬邑甜糯玉米產(chǎn)自自然條件優(yōu)越、無(wú)環(huán)境污染的石門(mén)山下。那里平均海拔1600米，無(wú)霜期180天，年降水600毫米，日照時(shí)數(shù)2390小時(shí)。且晝夜溫差大，土質(zhì)疏松，土層深厚，所產(chǎn)甜糯玉米蛋白質(zhì)，氨基酸，脂肪和粗纖維的含量比普通玉米高，特別是人體所需的微量元素鐵，鋅，鈣含量比普通玉米高17%-18%，尤其是具有防癌抗癌作用的微量元素硒的含量比普通玉米高7.5倍，是集色香味于一體的特種果蔬營(yíng)養(yǎng)佳品。