永壽槐花蜜是陜西省咸陽市永壽縣的特產(chǎn)。永壽槐花蜜，產(chǎn)于中國隋唐夏宮、槐蜜之鄉(xiāng)的永壽，其色澤微黃清亮，蜜質(zhì)粘稠、芳香適口，具有清淡幽香的槐花清香，甘甜鮮潔，不易結(jié)晶，果糖比率高的優(yōu)點。
永壽縣擁有全國最大的槐樹林場，擁有大片原生態(tài)槐樹林40萬畝以上，永壽自古就享有槐蜜之鄉(xiāng)的美譽。每年槐花怒放時節(jié)，來自全國各地的四方蜂農(nóng)前來中國槐鄉(xiāng)永壽放蜂，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)槐蜜5000噸，產(chǎn)量約占陜西全省的30%，永壽縣槐花蜜曾獲楊凌農(nóng)高會“后稷金像獎”。
永壽槐蜜是經(jīng)蜜蜂充分釀造的健康天然產(chǎn)品，味美甘甜，富含180多種天然營養(yǎng)成份，可被人體直接吸收，被人們稱為“玉液瓊漿”。