小炒苦栗干

靖安主要特產(chǎn)之—苦栗干苦栗干采用高山天然野果苦栗子為原料。加工而成,營養(yǎng)豐富。取消化,降血脂,調(diào)節(jié)血壓,減肥等作用。食用時將苦栗子干,用開水浸泡后,(也可以放入鍋內(nèi)沸水中煮至完全軟化后)撈起用冷水澆淋之后,可煮可炒,食用柔軟爽口,別有風味