坡河蘿卜

坡河蘿卜是河南省平頂山郟縣長橋鎮(zhèn)鄭橋村的特產(chǎn)。“坡河蘿卜”種植有著悠久的歷史,“坡河蘿卜”口味好、品質(zhì)佳、綠色環(huán)保。坡河蘿卜是農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。

距河南省郟縣城東30里的長橋鎮(zhèn),有一個名叫坡河的村莊,自古以來就有種植蘿卜的習慣。清朝以后,因康熙皇帝與鄉(xiāng)村神醫(yī)的一件軼事一夜成名。 相傳,清康熙年間,康熙皇帝微服私訪,從京城一路南行,沿途尋訪民情,查問民生,不動官府,不擾黎民。當時,三藩已定,臺灣光復,國泰民安,一派盛世景象。一日,康熙一行來至郟縣長橋一帶,恰逢久雨初晴,艷陽高照,萬里澄清,白云疏淡,鎮(zhèn)上店鋪林立,車水馬龍,商賈小販,熙熙攘攘,熱鬧非凡。特別是中原歷經(jīng)戰(zhàn)亂,人煙稀少,如今,早已拂去戰(zhàn)爭的創(chuàng)傷,人民安居樂業(yè),康熙不禁龍顏大悅,就在悅來酒店住下,品嘗美食,與民同樂,又貪寶豐酒之清美香純,不覺微醺,加上舟車勞頓,秋風漸涼,偶染風寒之疾,臥病李家莊,茶飯不思,心煩意亂。 皇上有病急壞了隨從,太醫(yī)拿出御藥,盡平生所學仍不能醫(yī)。隨從太監(jiān)悄悄外出訪醫(yī),尋得鎮(zhèn)北十余里大李樓村上的李郎中,名曰李太三,年方四十,醫(yī)術(shù)高超,人稱“小華佗”。但此人因侍奉0,一心行孝,從不外出,凡有病之人皆上門尋診??滴趼勓?,精神頓起,心想此人醫(yī)術(shù)高明又是至孝,可謂鄉(xiāng)野奇人,國之瑰寶,就親自登門拜望。李郎中看康熙天庭飽滿,儀表不凡,談吐機智,非尋常之人,經(jīng)問切把脈,診斷為風寒染疾。李太三隨以冰糖、蜂蜜和“坡河蘿卜”燉之為湯,奉康熙飲之,二日痊愈??滴醯埤堫伌髳?,不禁嘆道:“坡河蘿卜真神也!”。然后,李太三從岐黃脈理、懸壺濟世到治國安邦、民生國計,與康熙侃侃而談,康熙聽到激動之處不禁血脈暢通,心情爽然,不覺中二人已成為好友,臨別相約日后到京城一聚。 幾年后,太三母親去世,服喪期滿,便起了訪師游學之心。他惦記朋友之約,就動身前往京城。一路上,走街串戶,免費治病,深得人們尊重。李太三進京正好被康熙當年的隨從太監(jiān)看到,直接引見皇上,故人相見,又是徹夜長談,康熙欲封李太三為御醫(yī),長留宮中,享受榮華富貴。李太三說自己過不慣宮中拘謹?shù)纳?,要像華佗那樣云游天下,為陛下醫(yī)治萬民疾苦??滴跻娎钐绱舜罅x,深為感動,當即封其“見職平”封號,并立牌坊于郟縣長橋鎮(zhèn)大李樓村東。又感念“坡河蘿卜”醫(yī)己之功和其清凌剔透、甜脆爽口的絕佳品質(zhì),將其欽定為貢品,由當?shù)剜l(xiāng)紳歲選上上之品送至皇宮,百年不斷。

郟縣長橋鎮(zhèn)坡河村周邊村莊以盛產(chǎn)大蘿卜著稱。為使坡河蘿卜做大做強,2009年春,鄭橋村的郭自強注冊成立了鄭橋蔬菜種植專業(yè)合作社,鄭橋蔬菜種植專業(yè)合作社吸收了坡河、鄭橋、坡趙等村的200多戶村民為社員,大蘿卜種植面積1000多畝。致富帶頭人郭自強經(jīng)過考察后,決定進行蔬菜深加工,成立了一家蔬菜加工廠。他們把每年扔掉的蘿卜葉經(jīng)過淘洗、晾曬、腌制、包裝,加工成味美價廉的黃菜,配以坡河蘿卜對外銷售。同時,他們還把種植的芥菜進行人工切絲,進行腌制,包裝后投放市場。他們還依托當?shù)刎S富的紅薯資源優(yōu)勢,進行人工加工粉條,形成了農(nóng)產(chǎn)品加工一條龍。鄭橋蔬菜加工廠的“坡河蘿卜”、“坡河黃菜”、“坡河芥菜”和“坡河粉條”一進入市場,就吸引了鄭州、許昌等地的客商,連安徽、湖北等地的客戶也“聞香”而來,提前訂購坡河系列蔬菜。

“坡河蘿卜”不僅暢銷鄭州、洛陽、平頂山等周邊地區(qū),而且遠銷到了張家港、杭州、北京等大中城市。由于“坡河蘿卜”口味好、品質(zhì)佳、綠色環(huán)保,去年以來,鄭橋蔬菜種植專業(yè)合作社先后被省市農(nóng)業(yè)部門命名為“河南省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”和“平頂山市農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”。昔日看似不起眼的蘿卜,如今讓農(nóng)民發(fā)了財、致了富。

2013年,郟縣鄭橋蔬菜種植專業(yè)合作社申報的“坡河蘿卜”通過專家評審,成為農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。

地域范圍

坡河蘿卜分布在郟縣長橋鎮(zhèn)境內(nèi),涉及坡河、鄭橋、大李樓、閆樓、李常莊、花里趙、時莊、坡趙8個行政村.其保護范圍地理坐標為北緯33.95°-33.98°,東經(jīng)113.38°—113.40°。適宜種植面積4000公頃,年產(chǎn)量18萬噸。