干瓜條

干瓜條將西瓜皮刮凈紅瓤,削去綠皮,用小刀轉(zhuǎn)著割成長條,烈日曬干即為干瓜條。食時,先把干瓜條用溫水泡軟,切段??蔂Z,可炒,也可調(diào)。憑愛好選擇吃法。