寧縣牛肉丸子

慶陽(yáng)名優(yōu)特產(chǎn)小吃——寧縣牛肉丸子精選早勝牛精肉剁成肉漿,配上好佐料,經(jīng)油炸、籠蒸等工序而成,外脆內(nèi)嫩,主補(bǔ)中益氣、養(yǎng)脾胃,有強(qiáng)筋壯骨的作用。