中國旅游集團(tuán)旗下酒店如何成為員工“第二個家
如何讓員工把公司當(dāng)家,榮辱與共!這是一個絕大部分酒店都難以達(dá)到的水平。
特別是年關(guān)臨近,不少員工為了回家過年,甚至找理由辭工。很多酒店都在頭疼著人手不足,熟手不夠等問題。今天我還診斷了個酒店,服務(wù)態(tài)度差到極點衛(wèi)生差到一塌糊涂。總經(jīng)理給我的解釋是不敢管,人手本來就不足,害怕管理一嚴(yán)員工就跑了更不夠人了。天吶!那按這樣的想法的話,服務(wù)業(yè)是不是都要關(guān)門了?
我再深入了解了一通,發(fā)現(xiàn)他們員工連吃飯都是自己帶的,冷菜冷飯再泡上開水就吃,這樣吃飯時間一長肯定會得胃病。這樣的公司誰會待得久?這公司老板還和我辯解說他們以前也找阿姨做飯,員工都抱怨說不好吃才停了不提供員工餐。我也沒再在這事情和他再糾纏下去,因為他根本就沒搞懂員工不是抱怨有飯沒飯吃,而是抱怨飯菜不好吃,他不在飯菜上做文章把它做得更好吃而干脆就把它取消了。
留住男人的心最好是留住男人的胃,員工也必然。
讓我們再來看看這個案:
我看到這個朋友圈的時侯,說實話我異常的氣憤。這種酒店把員工當(dāng)成了豬牛不如,可能老板住的是別墅開的是豪車,天天瀟灑快活(但我肯定他的錢不是從酒店賺的),他不知道他自己的酒店生意是靠底層員工一手一腳做出來的。在制造業(yè)里,生產(chǎn)大部分都是靠機(jī)器,對員工刻薄點可能影響不大。但在服務(wù)業(yè)里,特別是酒店業(yè)里,靠的是人心,老板如何對待員工的,員工一定會把相同的東西作用于客人身上。
讓員工把酒店當(dāng)家,酒店就必須給員工是“家”的待遇,你會讓你的家人吃不飽嗎?你會讓你的家人住地下室嗎?
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