旅游產(chǎn)品效果和意義?

旅游產(chǎn)品(Tourist Product)是旅游業(yè)者通過開發(fā)、利用旅游資源提供給旅游者的旅游吸引物與服務(wù)的組合。旅游產(chǎn)品的構(gòu)成要素主要包括旅游吸引物、旅游設(shè)施、可進(jìn)入性和旅游服務(wù)。

旅游產(chǎn)品具有如下特點:

(一)綜合性

從旅游者角度看,一個旅游目的地的旅游產(chǎn)品乃是一種總體性產(chǎn)品,是各有關(guān)旅游企業(yè)為滿足旅游者的各種需求而提供設(shè)施和服務(wù)的總和。大多數(shù)旅游者前往某一目的地旅游做出購買決定時,都不僅僅考慮一項服務(wù)或產(chǎn)品,而是將多項服務(wù)或產(chǎn)品結(jié)合起來進(jìn)行考慮。例如,一個度假旅游者在選擇度假目的地的游覽點或參觀點的同時,還考慮該地的住宿、交通、飲食等一系列的設(shè)施和服務(wù)情況。在這個意義上,旅游產(chǎn)品是一種綜合性的群體產(chǎn)品或集合產(chǎn)品。

國外有些經(jīng)濟(jì)學(xué)家說,旅游業(yè)是所有工業(yè)的綜合。這種說法是有道理的。旅游產(chǎn)品的涉及面比任何經(jīng)濟(jì)部門都要廣。任何一個部門(即一個環(huán)節(jié))出現(xiàn)失誤,都會導(dǎo)致整個產(chǎn)品的滯銷。

(二)無形性

旅游產(chǎn)品是各種旅游企業(yè)為旅游者提供的設(shè)施和服務(wù)。無形的部分在旅游產(chǎn)品中起主導(dǎo)作用。產(chǎn)品的質(zhì)量和價值是憑消費者的印象、感受評價和衡量的。

(三)不可轉(zhuǎn)移性

旅游產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域后,其商品仍固定在原來的定位上。旅游者只能到旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)所在地進(jìn)行消費。這一點,一方面補(bǔ)充和完善了傳統(tǒng)的國際貿(mào)易理論,同時也是交通運輸成為實現(xiàn)旅游活動的重要因素。另一方面,旅游者在購買旅游產(chǎn)品后,這種買賣交易并不發(fā)生所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,而只是使用權(quán)的轉(zhuǎn)移。

(四)時間性

旅游者購買旅游產(chǎn)品后,旅游企業(yè)只是在規(guī)定的時間內(nèi)交付有關(guān)產(chǎn)品的使用權(quán)。一旦買方未能按時使用,便須重新購買并承擔(dān)因不能按時使用而給賣方帶來的損失。對旅游企業(yè)來講,旅游產(chǎn)品的效用是不能積存起來留待日后出售的。隨著時間的推移,其價值將自然消失,而且永遠(yuǎn)不復(fù)存在。因為新的一天來臨時,它將表現(xiàn)新的價值。所以旅游產(chǎn)品的效用和價值不僅固定在地點上,而且固定在時間上。因此,旅游產(chǎn)品表現(xiàn)出較強(qiáng)時間性的特點。

(五)生產(chǎn)與消費的同步性

旅游產(chǎn)品一般都是在旅游者來到生產(chǎn)地點時,才予生產(chǎn)并交付其使用權(quán)的。服務(wù)活動的完成需要由生產(chǎn)者和消費者雙方共同參與。在這個意義上,旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費是同時發(fā)生的,并在同地發(fā)生的,在同一時間內(nèi),旅游者消費旅游產(chǎn)品的過程,也就是旅游企業(yè)生產(chǎn)和交付旅游產(chǎn)品的過程。這種生產(chǎn)和消費的同步性或不可分割性是旅游產(chǎn)品市場營銷中一個至關(guān)重要的特點。

(六)需求彈性大與替代性強(qiáng)

由于受各種因素的影響,旅游市場對旅游產(chǎn)品的需求彈性很大。在旅游市場中存在著平季、淡季和旺季之別,導(dǎo)致旅游產(chǎn)品的需求具有很大的彈性。

旅游產(chǎn)品有很強(qiáng)的替代性有二層意思:一是旅游雖然是人們生活中的一種需要,但不像食物、衣服等生活必需品,而是一種高層次的消費。在我國,目前旅游仍是一種高檔的奢侈品,要想去旅游,就得放棄另一種需求。第二層意思是旅游者可以選擇旅游線路、目的地、飯店和交通工具。

(七)后效性

旅游者只有在消費過程全部結(jié)束后,才能對旅游產(chǎn)品質(zhì)量做出全面、確切的評價。旅游者對旅游產(chǎn)品質(zhì)量的理解是其期望質(zhì)量與經(jīng)歷質(zhì)量相互作用的結(jié)果。期望質(zhì)量是旅游者實際購買之前,根據(jù)所獲得的有關(guān)旅游產(chǎn)品的各種信息,對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行的評價。如果期望質(zhì)量高于實際的經(jīng)歷質(zhì)量,顧客就會產(chǎn)生不滿,也不會進(jìn)行重復(fù)購買,? ?且會產(chǎn)生對企業(yè)不利的口頭宣傳。因此,旅游企業(yè)不能把對旅游者面對面服務(wù)的完成看做是整個銷售活動的結(jié)束。

(八)脆弱性

旅游產(chǎn)品的脆弱性是指,旅游產(chǎn)品價值的實現(xiàn)要受到多種因素的影響和制約。這是由旅游產(chǎn)品的綜合性、無形性和不可貯存的特點決定的。旅游產(chǎn)品各組成部分之間要保持一定的質(zhì)和量的比例,提供各組成部分產(chǎn)品的部門或行業(yè)之間也必須協(xié)調(diào)發(fā)展,否則就會對整體旅游產(chǎn)品產(chǎn)生不利影響。此外,各種自然、政治、經(jīng)濟(jì)、社會等外部因素,也會對旅游產(chǎn)品的供給與需求產(chǎn)生影響,從而影響旅游產(chǎn)品價值的實現(xiàn)。

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