油炸藕丸 湖北 ? 荊州 ? 荊州 傳說乾隆皇帝三下江南途經(jīng)洪湖時，當?shù)刂莨贋榫捶钐熳?，要廚師們拿出絕技，讓天子吃藕不見藕。廚師們尋思各自的拿手好戲，其中一個廚師想起饑荒之年以藕充饑，把藕搗碎后做藕丸吃的事，于是五味調合，精烹細作。乾隆皇帝吃了，龍顏大開，回京后將油炸藕丸定為御膳。 贊 (0) 39 151 生成海報 酥炸春卷 下一篇 0001-01-01 洪湖藕粉 上一篇 0001-01-01 相關推薦
