桂花糊米酒

桂花糊米酒是由米酒(即醪糟)和桂花糖、小湯圓一起煮成的,因為加上了馬蹄淀粉或藕粉煮成糊狀,所以名為“桂花糊米酒”,這應(yīng)該是湖北最平民常見的甜品小吃了。 走在湖北一些城市的街頭,特別是武漢街頭,經(jīng)??梢砸姷揭恍┬⌒〉奶鹌蜂佔印S行┥踔辆椭皇且惠v推車,車上放幾口熱在小煤爐子上的大鋼精鍋。通常有好幾種甜品一起售賣,但不論其它有什么品種,桂花糊米酒是絕對會有的,僅售一元錢一小碗。物美價廉的特性,使得男女老少都喜歡喝,點擊量永遠最高。