繁城洪家五香牛肉

繁城洪家五香牛肉:是當(dāng)傳的傳統(tǒng)名吃。相傳始創(chuàng)于明朝嘉靖年間,距今已有百多年的歷史。在清朝乾隆年間曾為御膳。其特點(diǎn):色澤鮮艷、柔嫩,味醇香而不膩,而且能長(zhǎng)期儲(chǔ)存。